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檸檬蒜香蛋黃醬
檸檬蒜香蛋黃醬配上白飯、蔬菜、薯條均可,為你送上惹味香濃的滋味享受
份量
6
食材
Sunkist
®
梅爾檸檬 (削皮及榨汁) 1個
蒜頭 (切末) 1湯匙
原味希臘乳酪1杯
鹽1/4 茶匙
黑胡椒 少許
橄欖油 6茶匙
預備
預備:
10 分鐘
烹調步驟
把新鮮Sunkist
®
梅爾檸檬削皮及榨汁,放在碗內備用。
加入蒜末,乳酪及調味料,攪勻後備用。
慢慢把橄欖油倒入碗內,攪拌至順滑。
將蛋黃醬存入雪櫃,最多保存五天。
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