香橙蜜糖焗雞翼
By @celia723
- 預備: 10 分鐘
- 烹調時間: 20 分鐘
香橙蜜糖焗雞翼
By @celia723
烹調步驟
- 橙洗淨，半個榨汁後將橙皮切出並切絲（注意：不要切到白色部分的皮，盡量只要橙色的皮）
- 另一半個橙切片後再切成4 份
- 雞翼解凍，洗淨後用，用廚房紙印乾水份
- 雞翼加入鹽、蠔油、3 湯匙橙汁拌勻
- 下蒜蓉和橙皮拌勻後醃最少 2小時或過夜更好
- 蜜糖加入 2 湯匙橙汁拌勻
- 雞翼放入氣炸鍋，放上橙片，200度焗 5分鐘
- 將雞翼反轉掃上橙汁蜜糖，焗 5 分鐘
- 雞翼再反轉, 掃上橙汁蜜糖焗 5分鐘或至金黃便可
- 上碟，雞翼伴以橙片享用