紅菜頭檸檬特飲

清新開胃檸檬配搭紅菜頭的天然甜味及鮮艷色彩,輕鬆為夏日帶來繽紛消暑良品。

份量

食材

  • 暖水 6 杯
  • 糖 2 杯
  • 新鮮紅菜頭 1/2 杯 (切粒)
  • 鮮榨Sunkist® 檸檬汁 1 1/2 杯
烹調步驟
  1. 將水、糖及新鮮紅菜頭加入鍋中,煮滾後即可離開火。
  2. 待紅菜頭糖漿放涼後,連渣放入攪拌機攪拌。
  3. 將紅菜頭糖漿過濾,然後倒入大壺内,再加入鮮榨Sunkist® 檸檬汁。
  4. 攪拌均勻,再加入冰塊即可享用。
  5. 放入雪櫃冷藏可保存最多5天。