美式柑橘冰茶雞尾酒

以茶香配搭柑橘特別調配清新雞尾酒,適合在仼何場合與朋友分享。

份量

食材

  • Sunkist® 鮮橙 1 個
  • 原粒丁香 20 粒
  • 大薄荷葉 8 片
  • 紅茶茶包 4 個
  • 包裝黃糖 1/2 杯
  • 熱水 3 杯
  • 鮮榨Sunkist® 橙汁 1 杯
  • 鮮榨Sunkist® 檸檬汁 1/2 杯
  • 桃汁 1 杯
  • 波本威士忌 2 杯
  • 新鮮薄荷葉及Sunkist® 檸檬片(可加入蜜桃片,裝飾用)
烹調步驟
  1. 在橙皮上戳洞,塞入丁香,然後切成 3 片。
  2. 將橙片、薄荷葉、茶包及黃糖放入耐熱的大壺內(或使用至少能盛滿 10 杯飲品的容器)。加入熱水浸泡 1 小時後,再取出茶包及薄荷葉。
  3. 加入鮮榨Sunkist® 橙汁和檸檬汁、桃汁及波本威士忌。攪拌均勻後,放入雪櫃冷藏至享用前取出。
  4. 倒入容器或雞尾酒杯,再加入冰塊、新鮮薄荷葉及檸檬片即成。亦可用玻璃罐製成一杯美觀的飲品。