• 預備: 15 分鐘
  • 烹調時間: 3 分鐘

份量

2

沙律 食材

  • 2 顆 Sunkist® 橙,切片
  • 1 顆茴香頭,刨成薄片,葉切碎
  • 1 顆意大利紅菊苣,撕成大塊
  • 0.5 杯烤核桃

鮮橙油醋醬 食材

  • 1/4 杯橄欖油
  • 2 湯匙鮮榨 Sunkist® 橙汁
  • 2 湯匙白葡萄酒醋
  • 少許鹽和黑胡椒

沙律

烹調步驟

  1. 將紅菊苣、茴香與橙片層層鋪在沙律盤中。
  2. 以小火在平底鍋中烘香核桃約 2–3 分鐘,至微焦酥脆。
  3. 將切碎的茴香與烤核桃撒在沙律上。
  4. 淋上調好的鮮橙油醋醬,攪拌後即可享用。

鮮橙油醋醬

烹調步驟

  1. 將橙汁、醋、橄欖油、鹽和黑胡椒一起攪拌均勻。