• 預備: 5 分鐘

份量

1

食材

  • 食用級抹茶粉 1/2 茶匙 (可依個人口味調整,每杯最多可用至 1 茶匙)
  • 熱水 約 90 毫升
  • 新奇士® 檸檬 1 個(榨汁)
  • 純楓糖漿 約 15 毫升
  • 冷水 約 240 毫升
  • 適量冰塊

烹調步驟

  1. 將抹茶粉與熱水倒入量杯中。
  2. 使用奶泡器或抹茶刷攪拌,直至抹茶完全溶解、表面呈細緻泡沫狀。
  3. 另取一個量杯,加入檸檬汁、楓糖漿及冷水,充分打勻至混合均勻。
  4. 在玻璃杯中加入適量冰塊,倒入檸檬水混合液。
  5. 將抹茶液緩緩倒在上層,形成清晰的色澤層次。
  6. 飲用前輕輕拌勻,即可享用。