柑橘雪條

雲呢拿糖漿

烹調步驟

1. 把蔗糖倒入滾水內，攪拌至蔗糖溶解。
2. 加入雲呢拿精油，冷卻至室溫。

雪條

烹調步驟

1. 於瓶子或量杯內混合鮮榨橙汁、西柚汁和雲呢拿糖漿。
2. 把材料倒入小紙杯或雪條模具，放入冰箱雪藏 1 小時至部份凝固。
3. 將雪條棍穿過與雪條闊度相約的橙塊，把橙塊固定在雪條上。
4. 放入冰箱雪藏 1-2 小時，直至雪條完全凝固。
5. 如用紙杯，撕掉杯子即可食用。