鮮橙薄荷雞尾酒

鮮橙薄荷雞尾酒

烹調步驟

1. 將香橙糖漿（詳見以下食譜）、薄荷葉及橙片加入玻璃杯或紅酒杯中攪拌均勻。
2. 再將橙汁及波本威士忌加入杯中，然後倒入碎冰塊並攪拌均勻。
3. 以餘下薄荷葉及香橙片裝飾即成。

香橙糖漿

烹調步驟

1. 將砂糖、橙皮碎及水加入鍋中混合。
2. 將混合物以中火煮至微滾，直至砂糖完全溶解，需時約1 至 2 分鐘。
3. 待糖漿完全放涼即可過濾隔渣。
4. 放入雪櫃冷藏可保存最多1個月。